Paul Jaboulet-Aîné : La Petite Chapelle 2012

Un vin rouge de la Vallée du Rhône élégant et accessible

Cru de légende, l'Hermitage La Petite Chapelle du Domaine Paul Jaboulet-Aîné offre un millésime 2012 très riche et élégant.

Issu de 100% de syrah, ce millésime dévoile une robe de couleur violacée et profonde qui marque le verre. Au nez, l'Hermitage La Petite Chapelle du Domaine Paul Jaboulet-Aîné présente beaucoup d'éclat et on y retrouve des notes minérales ainsi que des nuances de violette, fruits des bois et épices douces. À l'aération, les parfums de mûre et de cerises noires sauvages viennent se marier à des notes fumées et douces. L'Hermitage 2012 La Petite Chapelle du Domaine Paul Jaboulet-Aîné est très élégant et accessible doté d'une finesse qui nous rappelle une Côte-Rôtie. Sa fin de bouche développe des notes florales, d'épices et offre une texture d'une excellente douceur tannique.