Penfolds : Bin 389 Cabernet Shiraz 2012 - Millesima.fr
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Penfolds : Bin 389 Cabernet Shiraz 2012

SKU :G403/12 Southern Australia - Rouge - 14.5° - Détails
  • Parker/WA : 91
  • J. Robinson : 17+

Surnommée "Baby Grange", la cuvée Bin 389 de la maison australienne Penfolds est vieillie dans les barriques qui ont servi précedemment à la célèbre cuvée Grange. Ce millésime 2012 est composé à 54% de Cabernet Sauvignon et à 46% de Shiraz. Il possède un potentiel de garde de plusieurs décennies. D'une couleur sombre et puissante, Bin 389 2012 exhale au nez des arômes de dattes, de prunes mais aussi d'épices douces comme la vanille, le curry, la graine de moutarde... En bouche, ce vin est d'une étonante fraîcheur, avec une belle acidité sous-jacente. Les tannins sont soyeux mais puissants. La finale s'étend sur une douce longueur pleine de saveurs de réglisse, d'anis ou encore de massepain (marzipan).

Wine Advocate-Parker :
A blend of 54% Cabernet Sauvignon and 46% Shiraz made with fruit from Wrattonbully, Barossa, McLaren Vale, Langhorne Creek and Robe that was aged 12 months in American oak hogsheads, 40% of which were new, the deep garnet-purple colored 2012 Bin 389 Cabernet Shiraz is slightly closed with the Cabernet / cassis leading the nose marked by warm red and black plums, Mediterranean herbs, pepper and cedar. In the mouth notes of vanilla and cedar wrap around the warm black fruit core that is framed by firm, chewy tannins and just enough acid. It finishes long.

Alcool 14.5°
Encépagement Cabernet Sauvignon/Shiraz
J. Robinson 17+
Parker/WA 91
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille PENFOLDS MAGILL ESTATE WINERY SA 5072 MAGILL AUSTRALIE
Importateur CVBG 35 Rue de Bordeaux 33290 BLANQUEFORT FRANCE
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Pays Australie
Producteur Penfolds
Région Southern Australia
365,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Un carton de 6 Bouteilles (75cl)

Non disponible