Penfolds : Bin 407 Cabernet Sauvignon 2008 - Millesima.fr
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Penfolds : Bin 407 Cabernet Sauvignon 2008

SKU :G402/08 Southern Australia - Rouge - 14.5° - Détails
  • Parker/WA : 87

Bin 407 Cabernet Sauvignon 2008 de Penfolds : un vin rouge australien solide

Bin 407 Cabernet Sauvignon de Penfolds est un vin rouge à base de Cabernet Sauvignon et produit en Australie. Cette cuvée est issue de divers appellations et vignobles au Sud de l'Australie (Coonawarra, Robe, Wrattonbully, Padthaway). L'élevage du vin est réalisé pendant 13 mois avec une proportion de 22% de nouvelles barriques de chêne français, de 13% de nouvelles barriques de chêne américain hogsheads et de 65% de vieilles barriques de chêne américain.

D'une robe profonde, lumineuse de couleur rouge, Bin 407 Cabernet Sauvignon 2008 de Penfolds développe d'abord au nez des arômes d'olives noires, de graphite, de cassis et de lavande, avant de dévoiler des fragrances de pâte de purée de tomate et de caponata. On peut aussi noter des notes de cannelle et de bois de santal. En bouche, le vin montre des saveurs dans la continuité du nez, avec de savoureuses touches de fruits et de cuir. Il se montre plein en bouche, avec des tanins bien présents. Sur la finale, le Bin 407 Cabernet Sauvignon 2008 de Penfolds fait preuve d'une grande solidité. À consommer jusqu'en 2025.



Wine Advocate-Parker :
The 2008 Bin 407 Cabernet Sauvignon gives a deep garnet-purple color and aromas of ripe cassis, black currant cordial, dark chocolate, black truffles and black olives. Full bodied with a good amount of muscular fruit, it has a firm level of chewy tannins, very crisp acidity and a long, ripe cassis laced finish. Drink it now to 2018+.

Alcool 14.5°
Encépagement Cabernet Sauvignon
Parker/WA 87
J. Suckling 90
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille PENFOLDS MAGILL ESTATE WINERY SA 5072 MAGILL AUSTRALIE
Importateur CVBG 35 Rue de Bordeaux 33290 BLANQUEFORT FRANCE
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Pays Australie
Producteur Penfolds
Région Southern Australia
357,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Un carton de 6 Bouteilles (75cl)

Non disponible