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Parker91/100
Penfolds : Magill Estate Shiraz 2006
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Notation
Commentaire Robert Parker
Description
Situé à l'est de la ville d'Adélaïde, le vignoble Magill Estate s'étend sur 5,2 hectares plantés uniquement en Syrah. La culture de la vigne y est traditionnelle, la vendange manuelle et la vinification se fait sur site, ainsi que l'élevage en fûts de chêne. Le millésime 2006 de la cuvée Magill Estate de Penfolds revêt une robe rouge sombre brillante. Au nez, on peut distinguer des arômes de pot pourri, de noix, de figues mûres ou encore de boisé. En bouche, il est salivant, les tannins sont très fins et le bois bien fondu. Les saveurs sont riches sur des notes de cranberry, de groseilles, de cerise ou encore de café et de tabac.
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