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Pio Cesare : Barolo 2010

SKU :J1136/10 Piémont - Barolo - Rouge - 14.5° - Détails
  • Parker/WA : 95
  • J. Robinson : 16,5

Le Barolo 2010 de la maison Pio Cesare est un pur Nebbiolo vieilli pendant 3 ans à 30% de fûts de chêne francais et 70% en foudre. D'une robe rouge grenat sombre et dense, ce Barolo 2010 nous dévoile un nez fruité avec de la cerise, de la framboise, de la mûre mais aussi d'épices et de toasté, tout en s'achevant sur des notes de vanille et de noix de coco. En bouche, la structure est harmonieuse, les tannins sont fondus et les saveurs fruitées. Bien que déjà prêt à être dégusté, il pourra encore attendre une dizaines d'années en cave avant d'être ouvert.

Wine Advocate-Parker :
The 2010 Barolo is a great fall back wine for those who want to know the flavor profile of a classic, well-made Barolo. This is a textbook wine, especially in the exceptional 2010 vintage. Black fruit and prune is folded together with delicate tones of cigar ash, crushed mineral, licorice, white truffle and dried raspberry. The tannins are firm, but polished and the wine leaves a lasting imprint of dark fruit and cola on the elegant finish. Drink: 2016-2028.

Alcool 14.5°
Encépagement Nebbiolo
J. Robinson 16,5
Parker/WA 95
Wine Spectator 92
J. Suckling 94
Appellation Barolo
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays Italie
Producteur Pio Cesare
Mention qualité DOCG
Région Piémont