Quinta do Noval : Vintage Port 2015 en primeur - Millesima.fr
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Quinta do Noval : Vintage Port 2015

SKU :4002/15 Duriense - Porto - Rouge - Détails

Quinta do Noval Vintage Port 2015 : un vin de Porto d'une grande puissance

Le Quinta do Noval Vintage Port 2015 est un vin produit sur l'appellation Porto. Quinta do Noval Vintage Port 2015 est issu d'un assemblage de Touriga Nacional, de Touriga Franca, de Tinto Cão et de Sousão. L'élevage du vin est effectué durant 18 mois, en fûts dans la cave climatisée de Quinta do Noval.

Le millésime 2015 est marqué par un hiver froid et sec, suivi par un printemps chaud alternant températures extrêmement élevées et grandes averses. Ces réserves hydriques permettent un développement idéal de la vigne. Celles-ci réagissent très bien à l'été chaud et sec qui suit, grâce aux réserves en eau précédemment établies. Les vendanges ont d'abord débuté le 2 septembre, avec 30% de la production ramassé avant les pluies du 13 au 16 septembre. Les vendanges reprennent ensuite le 24 septembre avec une météo parfaite et des raisins à une maturation parfaite.

À la dégustation, le Quinta do Noval Vintage Port 2015 développe au nez des notes de poivre noir sauvage. Il se révèle frais et équilibré en bouche, offrant une splendide structure tannique. Le vin fait preuve de puissance, de profondeur et d'une incroyable longueur sur la finale. Sans aucun doute, un futur classique de la Maison Quinta do Noval.

Encépagement Porto Blend
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille QUINTA DO NOVAL 4400-111 VILA NOVA DE GAIA PORTUGAL
Appellation Porto
Couleur Rouge
Primeur Primeur
Kasher Non
Pays Portugal
Producteur Quinta do Noval
Mention qualité DOC
Région Duriense
390,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)

Non disponible