Domaine du Château de Meursault : Meursault 1er cru "Perrières" 2014
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Description
Meursault 1er Cru Les Perrières 2014 du domaine du château de Meursault : un Meursault 1er Cru frais, ample et généreux
Le Meursault 1er Cru Les Perrières 2014 du domaine du château de Meursault est un vin blanc issu du Chardonnay produit sur l'appellation Meursault 1er Cru. Les parcelles s'étendent sur une superficie totale d'1,1 hectare, les vignes bénéficiant d'un sol calcaire dur du Jurassique. L'élevage du vin est effectué en fûts de chêne durant 15 à 18 mois en moyenne, avec une proportion de 35% de fûts neufs et le reste en fûts d'un ou deux vins.
D'une robe brillante de couleur or jaune, le Meursault 1er Cru Les Perrières 2014 du domaine du château de Meursault offre un nez expressif, développant des fragrances florales mêlées à des notes de fruits mûrs, boisées et empyreumatiques. Le vin affiche de la fraîcheur, de l'ampleur et de la générosité en bouche. Les Perrières 2014 se révèle long sur la finale grâce au terroir très minéral du domaine.
Ce commentaire est amené à être remis en question en fonction de l'évolution du vin au cours du temps.