Vérité : La Joie 2013

Un vin rouge de Sonoma County puissant et riche

"La Joie" de Vérité est un vin rouge produit sur l'appellation Sonoma County en Californie. Cette cuvée provient de 4 vignobles différents (Alexander Valley, Bennett Valley, Chalk Hill et Knights Valley) avec des sols volcaniques variés, des altitudes différentes et des vignes aux âges divers (25 ans en moyenne pour Alexander Valley, 11 ans pour Bennett Valley, 15 ans pour Chalk Hill et 20 ans pour Knights Valley). L'élevage du vin est mis en œuvre en fûts de chêne français uniquement neufs, pendant 15 mois en moyenne. Le millésime 2013 est issu d'un assemblage de 71% de Cabernet Sauvignon, de 16% de Merlot, de 8% de Cabernet Franc et de 5% de Petit Verdot.

D'une robe intense de couleur rouge, "La Joie" 2013 de Vérité offre un nez riche, complexe et crémeux, dégageant des arômes de fruits et de subtiles notes de chêne. Le vin est complexe, puissant, riche et délicieux en bouche, dévoilant de sympathiques touches de fruits noirs mûrs et ronds. La finale est typique du Cabernet Sauvignon et s'apparente presque à un magnifique Pauillac. Ce vin exceptionnel peut être gardé jusqu'en 2044 voire plus.