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Yves Cuilleron : Laya 2012

SKU :F860/12 Vallée du Rhône - Crozes-Hermitage - Rouge - 13° - Détails
  • Parker/WA : 89-91

Le Domaine Cuilleron a ramassé et vinifié pour la première fois de la Syrah sur l'appellation Crozes-Hermitage lors des vendanges 2012. Deux parcelles différentes ont été choisies, la première sur le lieu-dit Les Chassis pour produire la cuvée Les Deux Terrasses, et la deuxième sur le lieu-dit Malfondière pour produire la cuvée Laya. Si Les Deux Terrasses sera l'expression de la structure et de la puissance de la Syrah, Laya en exprimera la souplesse et le fruité. Ces deux nouvelles cuvées étant encore en cours d'élevage, elles seront disponibles au printemps 2014.

Wine Advocate-Parker :
A possibly outstanding effort, the 2012 Crozes Hermitage Laya is 100% Syrah that will spend 19 months in neutral oak. Graphite, lead pencil shavings, leather and spices are all grounded by a core of sweet raspberry and blackberry fruits. Hints of chocolate and charcoal round out the bouquet and this medium-bodied, rich and nicely concentrated effort has loads of character and depth. Drink it over the coming 7-8 years.

Alcool 13°
Encépagement Syrah
Parker/WA 89-91
Appellation Crozes-Hermitage
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Yves Cuilleron
Mention qualité AOC
Région Vallée du Rhône
Vignoble Côtes du Rhône Septentrionales