Yves Cuilleron : Les Serines 2012

Cette cuvée Les Serines 2012 en appellation Saint-Joseph d'Yves Cuilleron reflète parfaitement le beau terroir de la Vallée du Rhône où s'épanouissent les vignes de Syrah. Le nez nous délivre des arômes intenses et complexes de fruits noirs, d'épices douces comme le poivre avec une touche de réglisse. Frais et pur, Les Serines 2012 se révèle riche en bouche avec une finale longue et minérale. C'est un vin offrant de la matière et du corps et qui demandera quelques années pour s'exprimer pleinement.