Yves Cuilleron : Madinière 2011

Un vin rouge de la Vallée du Rhône élégant et fin

La cuvée Madinière en Côte-Rôtie est un parcellaire d'Yves Cuilleron. Ce Côte-Rôtie Madinières 2011 se montre assez facile d'accès, plaisant et gourmand. Le nez affiche des parfums de fruits noirs et des notes de torréfaction, lesquelles ne manqueront pas de se fondre avec la patine du temps. La bouche est harmonieuse et juteuse. La structure tannique est élégante, fine et soyeuse. La rétro-olfaction sur les arômes primaires (ceux de la Syrah) est pimpante et relevée. Le Côte-Rôtie Madinière 2011 d'Yves Cuilleron est un vin que l'on pourra apprécier dans les 5 années tout en se donnant également la possibilité de patienter, pour davantage de complexité, vers 2023.