Zymé : La Mattonara 2004 - Millesima.fr
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Zymé : La Mattonara 2004

SKU :J1924/04 Vénétie - Amarone della Valpolicella Classico - Rouge - 16° - Détails
  • Parker/WA : 95

La cuvée La Mattonara 2004 en DOC Amarone della Valpolicella Classico Riserva du producteur Zymé affiche une robe d'un profond rubis foncé. Le nez est puissant et impressionne par son expression de fruits noirs épais et gourmands accompagnés de poivre noir. L'agitation confirme la richesse de ce vin qui ne manque pas d'une petite fraîcheur mentholée. L'entrée en bouche est tendre, chaleureuse avec un milieu de bouche dotée d'une trame tanique élégante au grain tannique serré. Un vin qui a du poids, une longueur en bouche et qui affiche un vrai potentiel de garde. A ce stade, bien qu'agréable, c'est un vin très juvénile.

Wine Advocate-Parker :
The 2004 Amarone della Valpolicella Classico is fabulous. Espresso, grilled herbs, leather, black pepper, wild cherries and licorice blossom on the palate as this layered, totally sublime Amarone conquers the palate. This is a mid-weight style of Amarone built on a core of elegance rather than sheer power. The 2004 is just a touch forward, which is the only thing that keeps the score from going higher. Based on the more recent wines I tasted, there seems to be no limit to what this estate can achieve. The Amarone is 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella and 5% each Oseleta and Croatina. The wine was aged in a combination of French oak barrels and casks. Anticipated maturity: 2011-2019.

Alcool 16°
Encépagement Corvina/Corvinone/Rondinella/Oseleta/Croatina
Parker/WA 95
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille ZYME DI CELESTINO GASPARI 37029 SAN PIETRO IN CARIANO ITALIE
Appellation Amarone della Valpolicella Classico
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays Italie
Producteur Zymé
Mention qualité DOCG
Région Vénétie
230,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • 1 Bouteille avec coffret (75cl)

Non disponible