Albert Bichot : Nuits-Saint-Georges 1er cru Monopole Château Gris 2011

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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2011 d'Albert Bichot : un vin rouge suave

Vin rouge monocépage de Pinot Noir produit sur l'appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru, le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole d'Albert Bichot profite d'une parcelle de 2,80 hectares. Âgées de 35 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires. Le vin bénéficie d'un élevage en fûts de chêne (dont 25% neufs) durant 12 à 15 mois.

Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2011 d'Albert Bichot dévoile un nez racé d'une grande élégance. Il développe de délicates fragrances de fruits noirs mêlées à des notes de fleurs. En bouche, le vin se montre à la fois suave et charpenté, avec un boisé bien intégré. En finale, ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2011 d'Albert Bichot se montre extrêmement frais. À déguster dès maintenant ou après quelques années de garde.

Notez que ce commentaire est naturellement amené à être remis en question en fonction de l'évolution des diverses caractéristiques de la cuvée présentée au cours du temps.

BourgogneNuits-Saint-Georges
Vignoble
Côte de Nuits

Alcool
13

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
France

Mention qualité
AOC

Encépagement
Pinot Noir

Région
Bourgogne

Appellation
Nuits-Saint-Georges

Couleur
Rouge

Producteur
Albert Bichot

Allergènes
Contient des sulfites