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Albert Bichot : Pommard Village "Clos des Ursulines" Monopole Dom. du Pavillon 2013

Bourgogne - Pommard - Rouge - 13° Albert Bichot Albert Bichot 2013 E1139/13
  • Parker : 84-86

Pommard Village Clos des Ursulines Monopole 2013 d'Albert Bichot Domaine du Pavillon : un vin rouge aux tanins mûrs

Issu d'une parcelle de 3,75 hectares, le Pommard Village Clos des Ursulines Monopole d'Albert Bichot Domaine du Pavillon est un vin rouge monocépage de Pinot Noir produit sur l'appellation Pommard Village. Les vignes sont âgées de 30 à 40 ans en moyenne et profitent de sols argilo-calcaires à marnes blanches. Ce Pommard Village Clos des Ursulines Monopole 2013 d'Albert Bichot Domaine du Pavillon est élevé en fûts (dont 20 à 30% neufs), sur une durée de 14 à 16 mois en fonction du millésime.

Le Pommard Village Clos des Ursulines Monopole 2013 d'Albert Bichot Domaine du Pavillon développe au nez des arômes fruités (cerises, cassis, figues) qui évoluent vers des notes de café et de cuir lors du vieillissement du vin. Il se montre plein et rond en bouche, offre des tanins mûrs tout en se révélant superbement riche. Cette cuvée fait preuve de puissance et d'une formidable structure, tout en s'affichant subtile, élégante et d'une grande douceur. Ce Pommard Village Clos des Ursulines Monopole 2013 d'Albert Bichot Domaine du Pavillon dispose en finale d'un aspect soyeux et velouté. Il se boit de manière agréable après 5 à 7 années de garde.

Notez que ce commentaire est amené à être remis en question en fonction de l'évolution naturelle du produit présenté au cours du temps.



Wine Advocate-Parker :
The 2013 Pommard Clos des Ursulines Domaine du Pavillon, raised in 25% new oak, has a touch of volatility on the nose that denudes this wine of requisite definition. The palate is medium-bodied with ripe chewy tannins and a dollop of creamy new oak not fully integrated, although there is decent weight on the black-pepper-dashed finish. Give this a year or two in bottle and it may improve.
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Pommard Village Clos des Ursulines Monopole 2013 d'Albert Bichot Domaine du Pavillon : un vin rouge aux tanins mûrs

Issu d'une parcelle de 3,75 hectares, le Pommard Village Clos des Ursulines Monopole d'Albert Bichot Domaine du Pavillon est un vin rouge monocépage de Pinot Noir produit sur l'appellation Pommard Village. Les vignes sont âgées de 30 à 40 ans en moyenne et profitent de sols argilo-calcaires à marnes blanches. Ce Pommard Village Clos des Ursulines Monopole 2013 d'Albert Bichot Domaine du Pavillon est élevé en fûts (dont 20 à 30% neufs), sur une durée de 14 à 16 mois en fonction du millésime.

Le Pommard Village Clos des Ursulines Monopole 2013 d'Albert Bichot Domaine du Pavillon développe au nez des arômes fruités (cerises, cassis, figues) qui évoluent vers des notes de café et de cuir lors du vieillissement du vin. Il se montre plein et rond en bouche, offre des tanins mûrs tout en se révélant superbement riche. Cette cuvée fait preuve de puissance et d'une formidable structure, tout en s'affichant subtile, élégante et d'une grande douceur. Ce Pommard Village Clos des Ursulines Monopole 2013 d'Albert Bichot Domaine du Pavillon dispose en finale d'un aspect soyeux et velouté. Il se boit de manière agréable après 5 à 7 années de garde.

Notez que ce commentaire est amené à être remis en question en fonction de l'évolution naturelle du produit présenté au cours du temps.



Wine Advocate-Parker :
The 2013 Pommard Clos des Ursulines Domaine du Pavillon, raised in 25% new oak, has a touch of volatility on the nose that denudes this wine of requisite definition. The palate is medium-bodied with ripe chewy tannins and a dollop of creamy new oak not fully integrated, although there is decent weight on the black-pepper-dashed finish. Give this a year or two in bottle and it may improve.
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