Albert Bichot : Viré-Clessé Village 2015
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Albert Bichot : Viré-Clessé Village 2015

Viré-Clessé Village 2015 d'Albert Bichot : un vin blanc d'une belle minéralité

Vin blanc monocépage de Chardonnay produit sur l'appellation Viré-Clessé Village, le Viré-Clessé Village d'Albert Bichot profite d'une parcelle implantée sur des sols calcaires et des argiles limono-sableuses en sommet de coteau. Le Viré-Clessé Village 2015 d'Albert Bichot est élevé pendant 8 mois en cuves et en fûts.

Le Viré-Clessé Village 2015 d'Albert Bichot offre un nez alliant finesse et intensité. Il dégage des fragrances de fruits (citron, mangue) mêlées à des notes de fleurs (rose). En bouche, le vin présente un formidable équilibre et une jolie minéralité. Assez longue, la finale révèle une belle sucrosité. Le Viré-Clessé Village 2015 d'Albert Bichot se boit idéalement après 3 à 5 années de garde.

Attention, ce commentaire est amené à être remis en question en fonction de l'évolution de la cuvée présentée au cours du temps.



Wine Advocate-Parker :
The 2015 Viré-Clessé has quite an austere bouquet but it opens nicely in the glass to reveal attractive granite and smoke aromas. The palate is well balanced with fresh, crisp acidity. There is commendable weight in the mouth with hints of white chocolate and almond lending just the right amount of exoticism on the finish. This is worth seeking out.
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