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BOND : St. Eden 2011
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BOND : St. Eden 2011

BOND : St. Eden 2011

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Commentaire Robert Parker
ParkerParker95/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni94+/100

Description

Le Saint-Eden 2011 possède des arômes d'épices, de sauge et d'anis doux qui émergent du verre avec sensualité. Dans le style classique du Saint-Eden, il y a une interaction immédiate entre la concentration de la chair et une acidité vive. Le Saint-Eden 2011 de Bond Estate affiche une finale bien présente et s'exprime en des couches successives de tanins à grains fins, lesquels fondent lentement en laissant une résonance de fruité pur. Très raffiné et discret.
BOND : St. Eden 2011
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