Borgogno : Riserva 1998

Malgré l'âge, la robe de ce Barolo Riserva 1998 fait figure d'une belle jeunesse sur son grenat clair avec des teintes à peine évoluées. Le nez révèle des senteurs de laurier sauge, de pétales de roses séchées, de cerise griotte ou encore de cuir. La bouche du Barolo Riserva 1998 est somptueuse, à la fois caressante et précise, avec un beau volume en évolution et une finale persistante et soyeuse. C'est un vin de très grande garde qui peut encore attendre plusieurs années dans la noirceur d'une cave.