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Gosset : Cuvée 15 Ans de Cave - a Minima

Champagne - Blanc - 12° Gosset Gosset 0 3418/NM

Gosset 15 ans de Cave a Minima : l'art du vieillissement

La Maison Gosset représente un des plus vieux, voire même le plus vieux savoir-faire de la Champagne avec une histoire vieille de plus de 4 siècles. La forme reconnaissable des flacons Gosset est d'ailleurs une reproduction exacte de ceux utilisés depuis le XVIII° siècle par la Maison. Fort de cet héritage unique, Gosset propose une cuvée hors-norme mise en cave au siècle dernier...

Avant de retrouver son flacon, la cuvée 15 ans de Cave à Minima a patienté plus de 15 ans à 18 mètres de profondeur ! Cet assemblage de 60% de Chardonnay et de 40% de Pinot Noir s'est épanoui harmonieusement dans ces conditions incroyables, protégé de toute oxydation. Le résultat est un vin que l'on souhaiterait goûter plus souvent avec une robe d'un jaune profond et une effervessence pleine de finesse. Le nez est riche, complexe, sur les épices, la brioche, la noisette torréfiée. Beaucoup de puissance et de gourmandise. La bouche est ample et généreuse, équilibrée et fruitée, avec des touches de fruits secs et de la minéralité... et quelle longueur ! La finale est tenue par une fraîcheur caractéristique du style Gosset. Un vin de Champagne rare à accorder sur des plats à base de truffe, de champignons ou encore des viandes rouges. 

Les prix légers
105,56 €
EUR 95.0 Millesima In stock

Grands Vins de Gosset (Champagne) en stock chez Millesima - leader de la vente de vin en ligne - disponibles dans nos chais de Bordeaux.

Gosset 15 ans de Cave a Minima : l'art du vieillissement

La Maison Gosset représente un des plus vieux, voire même le plus vieux savoir-faire de la Champagne avec une histoire vieille de plus de 4 siècles. La forme reconnaissable des flacons Gosset est d'ailleurs une reproduction exacte de ceux utilisés depuis le XVIII° siècle par la Maison. Fort de cet héritage unique, Gosset propose une cuvée hors-norme mise en cave au siècle dernier...

Avant de retrouver son flacon, la cuvée 15 ans de Cave à Minima a patienté plus de 15 ans à 18 mètres de profondeur ! Cet assemblage de 60% de Chardonnay et de 40% de Pinot Noir s'est épanoui harmonieusement dans ces conditions incroyables, protégé de toute oxydation. Le résultat est un vin que l'on souhaiterait goûter plus souvent avec une robe d'un jaune profond et une effervessence pleine de finesse. Le nez est riche, complexe, sur les épices, la brioche, la noisette torréfiée. Beaucoup de puissance et de gourmandise. La bouche est ample et généreuse, équilibrée et fruitée, avec des touches de fruits secs et de la minéralité... et quelle longueur ! La finale est tenue par une fraîcheur caractéristique du style Gosset. Un vin de Champagne rare à accorder sur des plats à base de truffe, de champignons ou encore des viandes rouges. 

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