Chanson : Pommard Village 2010
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Description
Un vin rouge de Bourgogne 2010 aromatique
Le village de Pommard est l'un des crus en Pinot Noir les plus réputés de la Côte de Beaune. Le millésime 2010 de la cuvée Pommard village de la maison Chanson Père et fils est un 100% Pinot Noir dont les vignes sont situées sur les coteaux du village. Le sol argilo-limoneux calcaire à structure profonde laisse s'exprimer toute la richesse du Pinot Noir. Il en résulte une véritable explosion de fruits rouges combinée à une belle minéralité. La cuvée Pommard village 2010 de la maison Chanson Père et fils est élevée en fûts de chêne durant 18 mois. Le nez dégage des notes intenses de fruits rouges, vanille et épices. La bouche surprend par sa structure et son équilibre. Très pure, elle oscille entre boisé délicat et tanins élégants.