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Château Beychevelle 2007

Bordeaux - Saint-Julien - Rouge - 13° Château Beychevelle Château Beychevelle 2007 1031/07
  • Parker : 89
  • J. Robinson : 16,5
La couleur du Beychevelle 2007 est rubis, sombre avec une belle densité, qui laisse entrevoir une belle maturité du raisin et un soin tout particulier apporté à la vendange, dans une année, rappelons-le, qui fut technique. Le nez laisse exploser des arômes fruités avec de la cerise et de la myrtille. Les notes boisées de ce Saint-Julien sont perceptibles mais sans dénaturer le caractère très aromatique. L'attaque en bouche est fraîche, agrémentée de ces mêmes notes de fruits, suivie d'un milieu de bouche élégant et soigné. Ce vin est droit, sans austérité. Le palais est dense et l'équilibre de l'ensemble n'est pas à remettre en question. Le Beychevelle 2007 peut encore attendre quelques années avant d'être bu.

Wine Advocate-Parker :
Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Beychevelle has a more vigorous bouquet compared directly against the 2007 Talbot: dusky black fruit, sage and a hint of espresso. The palate is medium-bodied with fine tannin, more mature than I was expecting with a soft but cohesive, meaty/dried blood finish that has a sense of rusticity, ferrous on the aftertaste. Drink now and over the next 10-12 years. Tasted February 2017.;2017 - 2030
Les prix légers
141,11 €
EUR 508.0 Millesima In stock

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La couleur du Beychevelle 2007 est rubis, sombre avec une belle densité, qui laisse entrevoir une belle maturité du raisin et un soin tout particulier apporté à la vendange, dans une année, rappelons-le, qui fut technique. Le nez laisse exploser des arômes fruités avec de la cerise et de la myrtille. Les notes boisées de ce Saint-Julien sont perceptibles mais sans dénaturer le caractère très aromatique. L'attaque en bouche est fraîche, agrémentée de ces mêmes notes de fruits, suivie d'un milieu de bouche élégant et soigné. Ce vin est droit, sans austérité. Le palais est dense et l'équilibre de l'ensemble n'est pas à remettre en question. Le Beychevelle 2007 peut encore attendre quelques années avant d'être bu.

Wine Advocate-Parker :
Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Beychevelle has a more vigorous bouquet compared directly against the 2007 Talbot: dusky black fruit, sage and a hint of espresso. The palate is medium-bodied with fine tannin, more mature than I was expecting with a soft but cohesive, meaty/dried blood finish that has a sense of rusticity, ferrous on the aftertaste. Drink now and over the next 10-12 years. Tasted February 2017.;2017 - 2030
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