Château La Mission Haut-Brion 2016

Un Mission Haut-Brion rouge 2016 complet et sophistiqué

Après un été 2016 caniculaire, marqué également par la sécheresse, la qualité du terroir de la Mission Haut-Brion - aidé de pluies tombées à point nommé à partir du 13 septembre - a permis d'aller jusqu'aux maturités optimales sur Pessac-Léognan. Dans ce secteur, le Merlot et le Cabernet Sauvignon, entrant respectivement à 57,5% et à 42,5% dans l'assemblage, ont été récoltés entre le 19 septembre et le 4 octobre.

Le château La Mission Haut-Brion rouge 2016 possède une couleur très intense rouge-grenat remarquable. Le nez de ce cru classé de Graves est très dense, très aromatique et impresionne par sa complexité. C’est un concentré de maturité juste ! En bouche, l'attaque est généreuse, large et douce. Le vin monte en puissance sans rupture et avec beaucoup d'amplitude. La classe, la race sophistiquée des tanins est remarquable. La Mission Haut-Brion 2016 est sans doute le plus complet et le plus charmeur fait depuis longtemps.