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Domaine Jacques Prieur : Beaune 1er cru "Clos de la Féguine" Monopole 2011

Domaine Jacques Prieur : Beaune 1er cru "Clos de la Féguine" Monopole 2011

1er cru -  - - Blanc
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Domaine Jacques Prieur : Beaune 1er cru "Clos de la Féguine" Monopole 2011
La cuvée Beaune Clos de la Féguine Premier Cru 2011 du domaine Jacques Prieur se compose à 100% de Chardonnay. Les vignes bénéficient d'une belle exposition plein sud et d'un sol argilo-calcaire. Les raisins sont vendangés manuellement. Cette cuvée Beaune Clos de la Féguine Premier Cru 2011 du domaine Jacques Prieur est élevée en fûts de chêne pendant 19 mois. Ces différentes étapes permettent de déguster un vin à la robe or vert scintillant aux reflets gris argentés. Le nez est précis et dominé par des notes florales - fleurs blanches, acacia, buis - avec une belle évolution sur des touches d'anis et de réglisse. La bouche est tendue, épicée et acidulée avec une jolie minéralité.
Critique de vin
Domaine Jacques Prieur : Beaune 1er cru "Clos de la Féguine" Monopole 2011
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Parker

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Meadow

89-91

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Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Beaune Blanc Clos de la Feguine '11 was the only wine in the blind flight to suggest some underripeness. The aromatics feel a little raw at the moment. The palate is soft and supple on the entry with light red cherry and orange rind notes, but there is not much weight and it lacks substance on the two-dimensional finish.
1.9.0