Domaine La Rouillère : Grande Réserve 2016
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Domaine La Rouillère : Grande Réserve 2016

Un vin rosé de Côtes de Provence élégant

Le rosé Grande Réserve du Domaine la Rouillère est produit parmi les 45 hectares de la propriété dans l'appellation des Côtes de Provence. Il bénéficie d'un assemblage complexe de Grenache, de Cinsault, de Syrah, de Mourvèdre et de Rolle.

Le vin offre une superbe robe très pâle de couleur chair. Au nez, ce rosé Grande Réserve 2016 du Domaine La Rouillère dégage des senteurs élégantes et expressives de pêche et d'ananas, auxquelles s'ajoute une subtile et fraîche note de menthol. La bouche est enveloppante et fait preuve d'une belle suavité.

Ce commentaire correspond à une dégustation opérée au moment de la sortie de ce vin. Les qualités organoleptiques évoluent nécessairement avec le temps, nécessitant une remise en question du commentaire actuel qui a pour ambition de décrire le style intemporel du vin présenté.

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