Domaine Marcel Deiss : Engelgarten 2014

Un vin blanc d'Alsace minéral

L'Engelgarten ou "Le jardin des anges" du Domaine Marcel Deiss est un vin dont l'assemblage est fait de Riesling, Pinot Gris, Pinot Beurot, Muscat et de Pinot Noir. Le terroir est composé de graves quaternaires.

En dégustant, l'Engelgarten 2014 du Domaine Marcel Deiss offre une robe ample et brillante. Son nez développe des fragrances de poires, d'écorces d'oranges cuites et de minéraux. Ce vin est sec, d'une bonne minéralité, chaleureux et pierreux. La finale, d'une bonne longueur, est aussi minérale.