Domaine Marcel Deiss : Gewurztraminer Vendanges tardives 2012

Le Gewurztraminer Vendanges Tardives du Domaine Marcel Deiss est un vin blanc moelleux, dont les raisins atteints de Pourriture Noble (botrytis) furent récoltés mi-octobre, à un stade de surmûrissement qui permet d'obtenir des taux de sucre élevés. D'une robe jaune paille aux reflets or, ce Gewurztraminer 2012 possède un nez exubérant d'orange confite, de litchi, d'épices douces et de miel. Au palais, il est onctueux et fruité. La sucrosité est bien équilibrée avec une acidité vivifiante jusqu'en finale.