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Domaine Faiveley : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru 2013

Bourgogne - Grand cruChambertin-Clos de Bèze - Rouge - 13°
Domaine Faiveley : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru 2013
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1 840 € T.T.C. 306,67 € / unité
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Issu de vieilles vignes dont certaines sont âgées de 67 ans, le Chambertin Grand Cru 2013 Clos de Beze du Domaine Faiveley est un monocépage de pinot noir

Doté d'une couleur rouge rubis intense, sa robe est profonde. Le Chambertin Grand Cru 2013 offre un nez agréable et complexe qui exhale des notes fumées et caramélisées s'accompagnant de nuances fruitées. Sa bouche est puissante, élégante et racée. On y retrouve des tanins bien présents mais sans être envahissants. La finale de ce vin rouge 2013 est tout en finesse et d'une bonne persistance. Le potentiel de garde de ce vin de Bourgogne est de 10 à 15 ans.
Parker : 92 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgfest tasting in Beaune, the 2013 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru from Faiveley has a pleasantly austere and reserved bouquet, fine mineralité underneath, aromatics that simply need time in bottle. The palate is medium-bodied with fine tannin, crisp acidity and an appealing edginess. Impressive tension here as black fruit merges with red towards the structured finish that expresses the terroir with style, although it tends to clam up in the glass. It should give two decades of drinking pleasure. Tasted September 2016.
BourgogneChambertin-Clos de Bèze
Alcool
13

Encépagement
Pinot Noir

Meadow
93-95

J. Robinson
17

Vinous - A. Galloni
94+

Wine Spectator
94

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Nuits

En promotion
Non

Couleur
Rouge

Producteur
Domaine Faiveley

Appellation
Chambertin-Clos de Bèze

Région
Bourgogne

Parker
92

Environnement
Agriculture Raisonnée

Classement
Grand cru

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 15 ans

temperature
14-16

Accords mets & vins
Charcuterie / Viande Rouge / Viande Blanche / Gibier / Volaille / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Fromage frais / Dessert

1.8.1