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Meadow89-91/100
Domaine Faiveley : Volnay 1er cru "Fremiets" 2010
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Description
Un Volnay Premier Cru Gourmand
C'est à la limite de Pommard, au coeur des Premiers Crus de Volnay, réputé pour l'élégance de ses vins rouges, que le vin "Fremiets" est produit à partir de 100% de pinot noir par le domaine Faiveley.
Ne dérogeant pas à la règle, ce vin de Bourgogne dévoile à l'oeil une belle robe rubis aux reflets grenat. Son nez puissant développe des arômes empyreumatiques prédominants. Le Volnay 1er Cru Fremiets 2010 possède une bouche ronde et gourmande à dominante boisée, on y retrouve des notes de noix de coco et de moka grillés. Equilibrée, elle présente un beau volume et est très persistante.
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