Luigi Baudana : Cerretta 2007
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Luigi Baudana : Cerretta 2007

Au début, le Luigi Baudana Barolo Cerretta 2007 se montre légèrement austère. Mais l'aération est plus aimable avec des senteurs de cerise marasque, de mûre, de café et de mine de crayon. La bouche est précise avec des tanins bien définis et une allonge sur la réglisse et le chocolat. Le 2007 Barolo Luigi Baudana "Cerretta" lasse entrevoir, à travers sa puissance, l'élégance. Un grand barolo du village du Serralunga.

Wine Advocate-Parker :
The 2007 Barolo Cerretta is serious juice. This dark, imposing Barolo covers every inch of the palate with deep layers of dark Serralunga fruit. There is tremendous excitement in the glass. The 2007 Barolo Cerretta is sensual, racy and powerful, all in equal measure. It is a wonderfully complete, delineated wine that captivates all of the senses. This is another dazzling effort from Giuseppe Vajra. Wow! Anticipated maturity: 2015-2025.
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