Paul Jaboulet-Aîné : Chevalier de Stérimberg 2011

 T.T.C.Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
Autres millésimes disponibles
De couleur jaune paille teintée de vert, ce Le Chevalier de Sterimberg 2011 révèle des arômes de poires, d'amandes grillées, entremêlés de notes florales. La bouche est fraîche et cristalline, d'une texture dense et suave sur une note de marmelade de citron et se termine par une finale vive et très rafraîchissante. Cet Hermitage blanc se compose à 65% de Marsanne et à 35% de Roussane qui grandissent sur les sols argilo-calcaires et sablo-caillouteux. La cuvée Le Chevalier de Sterimberg de la Maison Paul Jaboulet Ainé tire son nom du véritable chevalier Gaspard de Sterimberg qui construisit en 1235 la chapelle Saint-Christophe qui domine, aujourd'hui encore les coteaux pentus de ces parcelles.
Parker : 94 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
Starting off the 2011 whites, all of which were in bottle, the 2011 Hermitage Chevalier de Sterimberg (70% Marsanne and 30% Roussanne) offers up gorgeous honeyed fruits, creme, lemon, buttered citrus and distinct minerality in a medium to full-bodied, fresh, lively and pure package. Gaining richness and depth with air, with integrated acidity and additional nuttiness on the blockbuster finish, it's a thrilling effort that will evolve for 15-20 years.
Vallée du RhôneHermitage
Pays
France

Alcool
13.5

Environnement
Agriculture Raisonnée

J. Robinson
16,5

Vin liquoreux
Non

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Encépagement
Marsanne/Roussanne

Région
Vallée du Rhône

Appellation
Hermitage

Couleur
Blanc

Producteur
Paul Jaboulet-Aîné

Sucrosité
Vins blancs secs

Parker
94

Allergènes
Contient des sulfites