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Paul Jaboulet-Aîné : Chevalier de Stérimberg 2015

Vallée du Rhône - Hermitage - Blanc - 13.5°
Paul Jaboulet-Aîné : Chevalier de Stérimberg 2015
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Parker : 93 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg is another medium-bodied, pure, energetic white that offers fabulous minerality, crisp white peach and a touch of hazelnut on the finish. I'd love to see more depth and richness here, but it's impeccably balanced and there's no denying this beauty has class. Drink it anytime over the coming decade or more.
Vallée du RhôneHermitage
Alcool
13.5

Encépagement
Marsanne/Roussanne

Vinous - A. Galloni
93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

En promotion
Non

Couleur
Blanc

Producteur
Paul Jaboulet-Aîné

Appellation
Hermitage

Sucrosité
Vins blancs secs

Région
Vallée du Rhône

Parker
93

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A conserver au-delà de 15 ans

temperature
12-14

Accords mets & vins
Poisson cuit / Viande Blanche / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...)

01.1.3