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Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2001

Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2001
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    Autres millésimes disponibles
    La cuvée La Chapelle tire son nom de la petite chapelle Saint-Christophe qui domine le vignoble en terrasse de la Maison Paul Jaboulet Ainé. Issue de très vieux pieds de Syrah plantés sur des sols riches et variés de l'appellation Hermitage, ce vin complexe nous transmet la richesse de ces différents terroirs d'exceptions. Le millésime 2001 La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé se pare d'une robe rouge sombre avec des reflets noirs intenses. Le nez est expressif et racé: fruits mûrs, réglisse, notes empyreumatiques. En bouche l'attaque est puissante, révélant un beau volume et des tannins encore fermes. La finale, longue et harmonieuse, offre une douce sensation de plénitude.
    Parker : 88 / 100
    J. Robinson : 17 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Following on the heels of the '03, the 2001 Hermitage la Chapelle failed to really impress. Savory, earthy and rustic, with notes of cured meats, herbs, tobacco, mint and olive, this medium-bodied, earthy and relatively mature effort should be drunk up over the coming 4-5 years.
    Vallée du RhôneHermitage
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Syrah

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Conventionnelle

    J. Robinson
    17

    Wine Spectator
    97

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Région
    Vallée du Rhône

    Appellation
    Hermitage

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Paul Jaboulet-Aîné

    Parker
    88

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3