Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2001

-33% à partir de 3 caisses
 T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
La cuvée La Chapelle tire son nom de la petite chapelle Saint-Christophe qui domine le vignoble en terrasse de la Maison Paul Jaboulet Ainé. Issue de très vieux pieds de Syrah plantés sur des sols riches et variés de l'appellation Hermitage, ce vin complexe nous transmet la richesse de ces différents terroirs d'exceptions. Le millésime 2001 La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé se pare d'une robe rouge sombre avec des reflets noirs intenses. Le nez est expressif et racé: fruits mûrs, réglisse, notes empyreumatiques. En bouche l'attaque est puissante, révélant un beau volume et des tannins encore fermes. La finale, longue et harmonieuse, offre une douce sensation de plénitude.
Parker : 88 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
Following on the heels of the '03, the 2001 Hermitage la Chapelle failed to really impress. Savory, earthy and rustic, with notes of cured meats, herbs, tobacco, mint and olive, this medium-bodied, earthy and relatively mature effort should be drunk up over the coming 4-5 years.
Vallée du RhôneHermitage
Pays
France

Alcool
13.5

Environnement
Agriculture Conventionnelle

J. Robinson
17

Wine Spectator
97

Vin liquoreux
Non

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Encépagement
Syrah

Région
Vallée du Rhône

Appellation
Hermitage

Couleur
Rouge

Producteur
Paul Jaboulet-Aîné

Parker
88

Allergènes
Contient des sulfites