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Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2007

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1 075 € T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl) | 179,17 € / unité
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    Autres millésimes disponibles
    Du nom de la petite chapelle Saint-Christophe qui domine le vignoble en terrasse de la Maison Paul Jaboulet Ainé, la cuvée La Chapelle est issue de très vieux pieds de Syrah plantés sur des sols riches et variés de l'appellation Hermitage. Ce cru légendaire nous transmet la richesse de ces différents terroirs d'exceptions par sa complexité. La robe du millésime 2007 La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé est d'un rouge profond et brillant. Au nez, il dégage des arômes puissants de cassis et d'épices. Le palais est voluptueux avec des tanins caressants et soyeux, se terminant par une finale longue et racée.
    Parker : 91 / 100
    J. Robinson : 18 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Frey's first vintage with full control, the ruby-colored 2007 Hermitage la Chapelle offers a forward, supple and sexy feel to go with plenty of cassis, black raspberry, jam-covered toast, honeysuckle and vanilla bean. Medium to full-bodied, open knit and ready to go, it shows the charming nature of the vintage and should be drunk up over the coming decade or so. Comparing the 2006 and 2007 to subsequent vintages where Frey had more and more control over the farming are night and day.
    Vallée du RhôneHermitage
    Alcool
    14

    Encépagement
    Syrah

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Conventionnelle

    J. Robinson
    18

    Revue du Vin de France
    17,5

    Wine Spectator
    92

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Région
    Vallée du Rhône

    Appellation
    Hermitage

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Paul Jaboulet-Aîné

    Parker
    91

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3