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Pierre-Henri Morel : Châteauneuf-du-Pape 2010
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Commentaire Robert Parker
Description
Le Châteauneuf-du-Pape 2010 de Pierre-Henri Morel se présente sous une robe rubis profond très intense. Au nez, il est marqué par les fruits noirs comme le cassis ou la mûre, les épices et des notes de garrigue. En bouche, il est suave et minérale avec une finale marquée par les baies sauvages de fraise des bois et de cassis. Ce Châteauneuf-du-Pape 2010 de Pierre-Henri Morel est issu de l'assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, établis sur une terrasse du quaternaire constituée de gros galets provenant de l'ancien lit du Rhône.
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