Vins et cassoulet : comment les associer ?

Art culinaire indissociable de la gastronomie, l’accord met et vin n’est pas aisé. Cependant, avec quelques règles de base et des idées d’associations, le plaisir procuré par des accords réussis est à la portée de tous !

Quels sont les meilleurs accords mets/vins ? Quelles sont les règles pour bien associer un plat et un vin ? On vous dit tout sur cet art de la table !

Accords mets et vins : tout pour les réussir

Accords mets et vins

L'Oratoire des Papes : ambassadeur de l’excellence provençale

La filière viticole évolue constamment. Découvrez les dernières actualités des propriétés ou les sorties des nouvelles cuvées de vins, champagnes et spiritueux. Informez-vous sur les événements oenotouristiques.

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L’actualité du monde du vin et de la filière

Actualités vin

Grand Siècle par Laurent-Perrier : l’un des meilleurs champagnes

Lorsqu'il s'agit de célébrer les moments spéciaux de la vie, aucun vin ne fait mieux l'affaire qu'une bouteille de champagne bien fraîche. Nous avons créé un nouveau guide du champagne pour aider à dissiper la confusion qui règne!

Parcourez notre guide du Champagne pour découvrir nos sujets sur le champagne comme les types de champagne, comment conserver le champagne...

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La fabrication du champagne : les coulisses de la méthode champenoise

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Juillet 2025

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VOTRE ESPACE PRIMEUR EST VIDE

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						Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
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						La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
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						CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
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						L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
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						L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
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BHP Mention Santé

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Vins

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Saint-Julien

Saint-Estèphe

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Pessac-Léognan

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            <span style="position:relative; z-index:300;">Nouveautés Bordeaux : <br>les dernières sorties</span>
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Bordeaux

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Champagne

Tous nos primeurs

Primeurs 2025

Primeurs 2024

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À l'unité

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