Tout savoir sur le champagne

Avec sa robe éclatante aux reflets saumonés et son expression aromatique à la fois riche, intense et délicatement fruitée, le champagne rosé interpelle. Mais comment est-il conçu ?

Symbole d’élégance, la Maison Taittinger compte parmi les plus belles propriétés champenoises. Alliant traditions et créativité, cette maison familiale offre une collection de champagnes d’exception.

Dom Pérignon, Roederer, Veuve Clicquot, découvrez les « meilleurs » champagnes pour les fêtes de fin d'année ! Du savoureux Brut Rosé de Billecart-Salmon à l’élégant Blanc de Blancs de Ruinart… découvrez ces flacons d’exception.

Choisir un cadeau pour un amateur de champagne peut être un défi : types de champagnes, producteurs renommés ou de niche, coffrets et éditions limitées, sélection personnalisée... découvrez nos suggestions !

Brut Nature, Brut, Extra Brut... Ces catégories de dosage traduisent bien plus que la teneur en sucre présente dans le champagne : elles constituent la véritable signature de la Maison.

C’est dans la fraîcheur des pierres centenaires de la magnifique Abbaye d’Hautvillers qu’un nom viendra marquer l'histoire du Champagne : Dom Pérignon. Découvrez son histoire fascinante !

Parmi la richesse des styles champenois, deux expressions se distinguent tout particulièrement : le blanc de blancs et le blanc de noirs. Mais qu’est-ce qui les distingue vraiment ?

L’univers du champagne se distingue par quelques cuvées d’exception, véritables ambassadrices du savoir-faire des plus grandes Maisons. Dans cet article, découvrez ces joyaux qui font la renommée de la Champagne !

Crémants et champagnes se distinguent par trois éléments clés : la région, les cépages et la méthode d'élaboration. Découvrez les spécificités et les points communs qui font de ces deux vins, des références d’exception !

Inspirée par la délicatesse du chardonnay, la célèbre Maison a donné naissance à une cuvée devenue légendaire : le Blanc de Blancs de Ruinart. Mais comment s'explique le succès de ce flacon ?

Date de dégorgement, dosage, niveau de qualité… Nous avons scruté chaque détail inscrit sur l’étiquette du champagne pour décrypter ensemble les mentions qui méritent d’être explicitées !

Le champagne possède des qualités exceptionnelles qui lui permettent de défier un phénomène inévitable : le temps. Mieux encore, il s'embellit au fil des années... mais à quelles conditions ?