Blason de l'Evangile 2020

Nez délicat et floral. En bouche, c’est lisse et succulent, assez net et croquant. Une légère sécheresse apparaît assez rapidement, puis viennent la minéralité et une touche saline, accompagnées de myrtilles croquantes et de cerises noires. Profil profond et sombre, avec de la réglisse et du clou de girofle rappelant que le vin est encore assez jeune et relativement puissant. Structuré, frais et concentré, avec une pointe de chaleur en finale. Fruits savoureux qui font saliver, et une sensation polie.

Un superbe second vin aux notes d’olives noires, de tapenade, de baies noires, de prunes et de chocolat. Corps moyen à plein. Superbe fruit et épices. D’une complexité et d’une harmonie remarquables. Il révèle pureté et excellence. Une progression pour ce vin. 25 % en béton. À boire ou à garder.

Le 2020 Blason de l'Évangile représente environ la moitié du volume cette année, majoritairement issu de vignes plus jeunes et d’une sélection parcellaire. Il a été élevé en fût usagé et à 5-6 % en amphore. Le nez est séduisant, avec des arômes de cerise noire, de silex et de légère orange sanguine. Bien défini. La bouche est de corps moyen, avec une attaque douce et souple, une texture veloutée et une subtile touche marine/algues en finale. Un second vin convaincant.

Les deux vins de L'Evangile se sont magnifiquement montrés. Le Blason De L'Evangile 2020 est un vin plus accessible, offrant de superbes arômes de prune et de fruits noirs ainsi que les notes classiques de Pomerol de terre graveleuse, de chocolat et de tabac feuillu. De corpulence moyenne à pleine, il est d’une grande fluidité, avec un équilibre remarquable et des tanins souples. Il se dégustera à merveille pendant 15 ans. L’assemblage est de 87% Merlot et 13% Cabernet Franc, élevé majoritairement en fûts de un vin avec 15% en cuve.

Assemblage de 87 % de Merlot, 12 % de Cabernet Franc et 1 % de Cabernet Sauvignon, le 2020 Blason de L'Evangile arbore une robe grenat-pourpre profonde. Il s’échappe du verre avec des notes exubérantes de cerises enrobées de chocolat, de prunes cuites et de mûres-boysen, suivies de touches d’épices indiennes, de réglisse et de terre poussiéreuse. La bouche, de corps moyen à plein, est souple et juteuse, avec de nombreux fruits noirs expressifs et juste ce qu’il faut d’acidité, pour une finale longue.

Un bouquet séduisant de fruits violets, très calme et apaisant, avec une veine de fraîcheur. En bouche, de petits fruits rouges très frais et précis et une finale fruitée, gourmande, croquante, avec une note de moka.

Blason d’Evangile révèle une bonne intensité fruitée, d’entrée, complétée par des notes épicées. Friand et légèrement crémeux en bouche, le vin est déjà très invitant tout en disposant d’une structure tannique aux grains fins qui assure bien la tenue du palais. Un vin gourmand que l’on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse.

Le nez est fruité avec une jolie maturité et un côté acidulé. On a des notes de mûres de boysen, de petits fruits noirs sauvages juteux et pulpeux et plus légèrement de groseilles écrasées associées à une touche de fraise des bois pulpeuse ainsi qu’à des pointes de graves minérales et de graphite. Il y a une fine note presque cendrée. On a également une discrète pointe de poivre de Sichuan et de violette. La bouche est fruitée avec de la jutosité et une jolie trame acidulée. On a de la minéralité, de la suavité et un joli pulpeux en finesse. Il y a de la délicatesse dans la puissance et un côté solaire avec des notes de mûres juteuses et pulpeuses, de cassis sauvages éclatants et plus légèrement d’épices, de tabac frais ainsi que des pointes de petits fruits rouges sauvages acidulés, des notes de bleuets, de réglisse et de noisettes toastées. On perçoit également une fine note de violette et de vanille. En fond, on découvre des petits fruits rôtis et un fin moelleux chocolaté sur la fin de bouche persistante.

Dans ce vin mûr, la souplesse masque des tanins un peu plus fermes. Ce second vin présente un caractère juteux qui apporte aussi une densité épicée. Il est ample et riche, concentrant les fruits noirs. À boire à partir de 2026.