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Hermitage

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Créée en 1937, l'appellation Hermitage s'étend sur 136 hectares partagés entre les communes de Crozes-l'Hermitage, de Larnage et de Tain-l'Hermitage, en plein cœur de la Vallée du Rhône. Les vignes de l'appellation Hermitage profitent d'un climat méditerranéen et sont implantées sur des arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, avec des cailloux alluvionnaires, du granit, du calcaire, des silices, des galets roulés et de l'argile. L'appellation Hermitage produit des vins rouges (Syrah, Roussanne, Marsanne) et blancs (Marsanne, Roussanne). Les rouges se montrent puissants, ronds et souples, pour évoluer vers plus de finesse et d'harmonie en vieillissant. Ils dévoilent des notes florales, épicées avec des fruits noirs. Les blancs sont onctueux, développant des arômes fruités, floraux, crémeux et mielleux.

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