Nabuchodonosor de Vin (15l)

Un champagne complexe et soyeux, vieilli deux fois plus longtemps en caves

RP

91

JR

17

BD

15.5

Fruits blancs et brioche, texture ample portée par une minéralité saline vibrante

RP

87

JR

15.5

DE

94

Assemblage fruité dominé par le pinot noir, alliant puissance et fraîcheur remarquable

RP

91

JR

16.5

AM

90

Champagne vineux à dominante pinot noir, fruité mûr et finale crayeuse

Extra brut très peu dosé, assemblant vins de réserve et premiers jus de Grands Crus.

RP

88

JR

14

DE

91

Assemblage iconique mariant fruit généreux et fraîcheur briochée

RP

91

JR

17

AM

90

Vieilli quatre ans sur lies, ce Brut conjugue richesse briochée et fraîcheur saline

RP

89

JR

16.5

AM

90

Dominé par le chardonnay, ce brut séduit par sa bulle fine et son élégance fruitée.

Second Cru Classé aux tannins poudrés, une réussite saluée du millésime.

Second Cru Classé de Saint-Julien, un sommet d'élégance et de concentration.

Pauillac massif et élégant, cassis intense et graphite minéral, taillé pour la garde.

Un fronsac frais et soyeux, né sur plateau calcaire et vinifié en douceur.

Second vin d'un grand cru classé, généreux et raffiné, déjà charmeur.

RP

98-100

JR

17

JS

97-98

Pauillac d'une pureté rare, texture soyeuse et finale minérale éclatante.

Un saint-julien racé à 77 % de cabernet, juteux et salin, aux tannins ciselés.

Vignoble papal du XIIIe siècle conjuguant fruits noirs, notes fumées et texture veloutée.

Éclat minéral et pointe iodée, élégance florale, un Saint-Émilion de garde raffiné.

Grand Cru Classé familial au fruit noir précis et à la trame crayeuse élégante.

Élégance florale et tension saline, l'expression raffinée du triangle d'or.

Minéralité de pierre à fusil, tanins fins et finale épicée pour ce moulis de garde.

Grand Cru Classé aux tanins soyeux, fruits noirs frais et élégance racée du millésime.

Second Cru Classé alliant cassis juteux, texture soyeuse et tension minérale graphite.

Un Haut-Médoc à dominante de merlot, alliant finesse et beau potentiel de garde.

JR

17

JS

94-95

VG

92-94

Saint-Julien de référence, intense et élégant, taillé pour la garde.

Grand Cru Classé alliant concentration et fraîcheur rare, cassis, graphite et cèdre.

Puissance maîtrisée, finesse florale et tannins soyeux pour ce grand Saint-Estèphe.

Nouvelle cave, profil floral intense, texture soyeuse et finale saline.

RP

85-87

JR

17.5

JS

96-97

Grand Cru Classé historique aux rendements minuscules, puissant et velouté.

Un Pauillac opulent et soyeux, alliant concentration et élégance.

Cassis éclatant, texture crayeuse et finale iodée pour ce Saint-Julien racé.

Grand cru classé aux notes de violette, tanins soyeux et finale saline remarquable.

L'élégance d'un grand Saint-Julien aux tanins polis et à la garde exceptionnelle.

Un Margaux au grain velouté et à la tension saline, accessible jeune ou de garde.

Grand cru classé alliant élégance raffinée et tension éclatante, vinifié avec précision.

Huit siècles d'histoire pour un vin vif élevé en amphores et barriques.

Un second vin de Pauillac élégant et harmonieux, aux notes éclatantes de fruits rouges.