Saint-Joseph

Étendue sur plus de 1080 hectares, Saint-Joseph est une appellation de la Vallée du Rhône partagée entre les départements de l'Ardèche (23 communes) et de la Loire (3 communes). Les vignes profitent des climats semi-continental et méditerranéen et sont implantées sur des sols constitués de granits, de gneiss et de marnes. Si l'appellation Saint-Joseph produit principalement des vins rouges (Syrah), elle accueille aussi la présence de vins blancs (Marsanne, Roussanne). Les rouges de l'appellation Saint-Joseph développent des fragrances poivrées, épicées, florales et minérales, offrant puissance et finesse en bouche.