Louis Chèze : Anges 2023

Élevé pendant 22 mois en barriques neuves de chêne français, le 2023 Saint-Joseph Anges dévoile des notes de fumée de bois, de mûre bien mûre, de cerise noire et des touches de graphite. De corps moyen à ample, concentré, ce 2023 propose une interprétation audacieuse de l’appellation, avançant avec douceur, avec une pointe de chaleur sur une finale boisée.