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Quantités, fraîcheur, maturité, concentration, sucres et acidité : à Bordeaux, l’année 2019 réunit toutes les qualités d’un très bon millésime.
Nous vous offrons la possibilité de composer vous-même votre caisse parmi notre sélection des vins. Tous ces vins ont été achetés à la propriété et n'ont connu que deux chais : celui du producteur et le nôtre à Bordeaux.
Visant à intensifier et dynamiser la vie organique de la vigne, la viticulture biodynamique va plus loin dans la démarche d’agriculture biologique. L’objectif est d’intensifier les échanges entre la plante et son environnement pour récolter les meilleurs raisins possible.