Sélection Effervescents

Expression pure du glera, entre fraîcheur florale et douceur fruitée gourmande.

Un extra brut d'exception, vinifié sans oxygène et élevé 25 mois sur lies.

Élevé 24 mois sur lattes sans liqueur ajoutée, un effervescent pur aux notes de verveine.

Sans dosage, 53 mois sur lattes : la pureté brute, finale saline et citronnée.

Blanc de noirs élevé 36 mois sur lattes, brut nature d'une pureté minérale.

Monoparcellaire de vieilles vignes, élevé en fût, savoir-faire champenois en pinot noir.

Un chenin pur et sans dosage, vibrant de minéralité et aux notes d'agrumes.

Seule appellation de son nom, mousse crémeuse et texture soyeuse, 53 mois sur lies.

Bulles fines et pureté cristalline pour ce mousseux ligérien à la fraîcheur vive.

Chardonnay du Sud Revermont, vinifié avec justesse pour une élégance minérale.

Monocépage de pinot noir élevé en fût, issu d'une parcelle de vieilles vignes.

Brut nature biodynamique aux notes d'acacia et de silex, élevé 18 mois sur lattes

Un blanc doux piémontais aux notes d'aubépine, alliant douceur naturelle et fraîcheur.

Cépage rare, zéro dosage, finale saline : un effervescent de tressallier au terroir affirmé.

53 mois sur lies, 40 parcelles, un dosage infime : la précision à l'état pur.

Extra-brut vineux élevé 24 mois, assemblage chardonnay et pinots d'un terroir de pente.

Extra-brut sans dosage vieilli plus de 80 mois, d'une pureté et vinosité rares.

Dosage zéro, huit ans et sept mois sur lies : la patience façonne ce 2017.

Sans dosage, une parcelle unique révèle la pureté du chardonnay et son terroir.

Cépage corse rare et salinité marine signent ce vin effervescent singulier.

Édition limitée à 100 magnums pour ce crémant pur et salin élevé 20 ans sur lies.

L'expression pure et minérale d'un grand effervescent jurassien sans dosage.

Méthode traditionnelle, 36 mois sur lies, née d'un héritage familial depuis 1385.

Blanc de blancs élevé trois ans sur lies, alliant finesse et minéralité jurassienne

Un effervescent pur chardonnay du Pic Saint-Loup, subtil et raffiné, aux fruits blancs.

Élevé 30 mois, ce crémant d'un domaine historique révèle une finesse remarquable.

Chenin sur schiste, élevé en amphores et foudres, 18 mois sur lattes, minéral et vibrant.

Effervescent de chenin raffiné, vinifié sans levurage sur un terroir de silex.

VG

88

Un effervescent alsacien sans dosage, alliant texture ample et fraîcheur vibrante.

Une effervescence aérienne aux notes gourmandes de pêche et de litchi.

Effervescent de pinot noir en méthode traditionnelle, notes briochées et bulles fines.

Un blanc de noirs néo-zélandais élevé dix-huit mois, soyeux et minéral.