Sur les hauteurs de Vallée du Rhône, en appellation Crozes-Hermitage, se dresse le domaine Yann Chave. En 1996, Yann Chave alors âgé de 26 ans prend les rênes du domaine viticole familial s’étendant sur 1 hectare après des études d’économie et de gestion. C’est sa passion pour le vin qui l’a ramenée sur les terres familiales où il élabore des vins sincères qui représentent leur terroir.
Le domaine Yann Chave est un pionnier de la viticulture biologique avec la mise en place de celle-ci dès le début des années 2000. Le domaine obtient sa certification en 2007.
Aujourd’hui, le domaine Yann Chave, s’étend sur un vignoble de 20 hectares. La variété des terroirs sur lesquels est cultivée la syrah sont une véritable force pour le domaine Yann Chave. Entre terrasse d’alluvions du Rhône, loess et sols argilo-calcaires de la prestigieuse colline de l’Hermitage, les vignes de syrah profitent d’une mosaïque de terroir d’exception.
Les vins du domaine Yann Chave sont un pur concentré d’Hermitage. Les cuvées dépeignent une syrah brillante et noble sur le fruit comme la cuvée Le Rouvre ou la cuvée Domaine.
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