Château de Sales 2023

Expressif, très fruité, framboise, mûre, notes florales, touche de cannelle ; en bouche, soyeux, rond, ample sans lourdeur, fruit parfaitement mûr, tanins veloutés, belle tension, fruit et structure en harmonie ; finale d’une longueur impressionnante, se termine sur des fruits rouges, laissant une sensation saline en bouche. Un hit.

Nez de prune et de salinité, avec une touche d’ardoise. Fruit frais, quelques notes florales de rafle et un toast marqué par l’élevage en fût. La bouche de ce vin, élevé avec 18 % de bois neuf, se présente comme un Pomerol net et léger, avec une belle concentration en milieu de bouche, de plaisants fruits rouges et des tanins soyeux. Un vin qui procurera un plaisir à court terme et figure parmi les offres les plus abordables de l’appellation.

Avec 47,6 ha de vignes (et presque autant de parc paysager), de Sales est le plus grand domaine de Pomerol, et a connu ces dernières années plusieurs investissements pour lutter contre son image de vin parmi les plus légers de l’appellation. Il affiche une robe rubis d’un éclat attrayant, avec de doux reflets rose-rouge, et séduit d’emblée. Des notes de mûre et de prune épicée ouvrent la dégustation, avec une touche d’anis amer et de fenouil en bouche. 18 % de fûts neufs pour l’élevage, vendanges du 12 septembre au 3 octobre. Domaine dirigé par la 17e génération de la même famille, aujourd’hui mené par Martine Treppoz, avec Vincent Montigaud comme directeur et Jean-Claude Berrouet comme consultant.

Note : 90-92. Délicatement fruité, le nez se montre rond et chaleureux, avec des parfums floraux intenses (pivoine, glycine, iris, violette). La bouche n'est que velours avec une texture confortable qui donne envie de se rouler dedans. Finale très délicate.