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Château Trotanoy 2018
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Château Trotanoy 2018

- - Rouge - Détails
Parker | 99
J. Robinson | 17
Decanter | 98
Wine Spectator | 95
J. Suckling | 100
Vinous - A. Galloni | 99
The Wine Independent | 99
Vinous Neal Martin | 98
2 550,00 € T.T.C.
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Notations et commentaires

99

/100

Robert Parker

Lisa Perrotti-Brown

Le 2018 Trotanoy est composé de 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. D’un grenat-pourpre moyen à profond, il se déploie lentement pour révéler un parfum renversant de Forêt-Noire, de framboises noires, de tarte aux mûres et de kirsch, suivi de notes de poêle en fonte, de violette, de fumée de bois, de cinq-épices chinoises et d’eucalyptus, avec une effluve d’écorce d’arbre. La bouche, ample, explose d’épices exotiques et de feux d’artifice minéraux, portée par un cœur concentré de confitures de baies noires et rouges et encadrée par des tanins fermes et granuleux, se prolongeant sur une longueur et une profondeur épiques. Il faudra un bon cinq ans en bouteille pour dompter une partie du fruit juvénilement démonstratif et permettre aux nuances minérales et terreuses d’émerger, puis il pourra facilement se garder 35 ans ou plus.

95

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Riche, avec une sensation veloutée mêlant prune écrasée, figue infusée et boysenberry. Beaucoup d’anis séché, de tabac, de charbon et de thé noir s’enroulent autour de la finale, où une colonne vertébrale de graphite est profondément incrustée. Bien structuré pour la garde également. À boire de 2023 à 2038. 1 375 caisses produites.

97

/100

Decanter

Ce vin s’était déjà distingué en primeur et il le fait à nouveau en bouteille (je l’ai également dégusté entre-temps lors d’un Decanter Fine Wine Encounter), en conservant pleinement sa tenue au vieillissement. Il y a vraiment de la matière à se mettre sous la dent : une profusion de fruits de mûre et de myrtille à la texture profonde, des notes de fèves de cacao et d’épices au safran, indice de la chaleur du millésime, tout en étant traversé par une acidité fraîche. Jeune et replié sur lui-même, il a besoin de temps.

100

/100

James Suckling

Superbe nez de myrtille séchée, prune noire, noix, myrrhe et bois de santal. Lavande, violette et chocolat également. Mûr avec du bois pour l’instant, mais frais. C’est un vin corsé aux tanins fermes et ultra-fins. Beaucoup d’épices sombres s’entrelacent avec le fruit mûr, conférant ce caractère complexe et parfumé. Musculeux, long et harmonieux, avec une profondeur et une concentration incroyables. Il me rappelle le grand 2009, mais celui-ci est meilleur, avec plus de structure. Vin incroyable. Il s’agit de 100% merlot. À déguster à partir de 2027.

98

/100

Vinous

Neal Martin

Le Trotanoy 2018 est l’un des meilleurs vins du millésime, comme je l’avais décrit lors de la dégustation en primeur. Désormais en bouteille, il offre un bouquet divin de fruits rouges et noirs mêlés, limaille de fer, truffe et menthe. La bouche est de corps moyen, avec une structure et une justesse remarquables. C’est un Pomerol d’une complexité extrême, légèrement poivré, avec une prise douce mais insistante en finale. On le sent persister en bouche pendant 60 secondes. En revenant à la même bouteille le lendemain, il s’était, de façon remarquable, épanoui en un Pomerol encore plus grand, gagnant en cohésion et révélant sa symétrie et sa structure, avec encore plus de complexité et de nuances en finale. Un titan.

100

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

À couper le souffle à tous points de vue, voilà ce qu’est un grand Pomerol. Sombre de couleur, le bouquet complexe s’ouvre sur des fleurs, de la truffe, du chocolat, de la cerise noire, de l’encens, de la fumée, de la réglisse et des épices. Mais le meilleur du vin se révèle en bouche, avec sa profusion somptueuse de fruits soyeux. Son niveau de pureté, allié à ses qualités opulentes et sensuelles, sa longueur et sa complexité, frôle l’exceptionnel ! La finale dépasse aisément les 60 secondes ! C’est une future légende de Bordeaux.

99

/100

Falstaff

Falstaff

Rubis sombre et profond, cœur opaque, reflets violets, bord délicatement aqueux. Fins arômes de prune, zeste d’orange frais, confiture de fruits des bois, nuances de tabac. Complexe, finement maillé, délicates notes de nougat, fruits noirs, vivacité, tanins porteurs, très complexe et long, finale chocolatée, conçu pour des décennies.

100

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Un autre Pomerol céleste dans ce millésime, le 2018 Château Trotanoy est composé de 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc, élevé (je le soupçonne) en grande partie en fûts de chêne français neufs (bien que cela ne se remarque absolument pas). Arborant une robe pourpre dense ainsi qu’un bouquet foisonnant de cassis, fleurs séchées, viandes séchées, violette, tabac et chocolat, il caresse le palais avec une richesse pleine, une texture sensuelle et séduisante, des tanins qui montent mais restent doux, et un profil riche, concentré, mais sans la moindre faute, déjà impossible à résister. Néanmoins, 7 à 8 années de garde en bouteille s’imposent, et cet élixir magique évoluera pendant 40 ans ou plus.

20

/20

Weinwisser

Pourpre profond avec un cœur opaque et un fin bord rubis. Bouquet très complexe avec des herbes sauvages séchées, de la feuille de laurier et une épice de terroir profonde. En second plan, cassis, cerise sauvage et truffe au chocolat noir. En bouche, stratifiée, à la texture soyeuse, extrait cacaoté, trame tannique dense qui confère au Pomerol–Thor maintien et une profondeur incroyable, j’en ai le souffle coupé. Finale concentrée et interminable, symbiose d’une puissance incroyable, d’une finesse magique, d’une astringence royale et de graphite sombre. C’est la perfection pure et cela ne peut mériter que la note maximale. Merci, Christian Moueix !

20

/20

René Gabriel

Kunz Fassprobe 19 : (90% Merlot, 10% Cabernet Franc) Nez fermé, profond et sombre, mûres noires, cerises noires, bois précieux, raisins de Corinthe, réglisse, petits carrés de tabac, cèdre. Bouche concentrée, complexe, puissante, élégante et aromatique, avec un fruit dense et velouté, beaucoup de tanins fins, une palette aromatique variée et intense, une structure finement musclée et finement crémeuse, une finale très longue, explosive et superbement aromatique.

20

/20

André Kunz

Concentré, complexe, profond, minéral, superbe bouquet, fraises des bois, chocolats noirs, silex, corinthes, tabac sombre, fin graphite. Puissant, serré et élégant, avec une superbe intensité, une structure concentrée et crémeuse, beaucoup de tanins fins, superbe aromatique, finale très longue, dense et pleine. 20/20 2026 - 2060

98

/100

Jane Anson

Jane Anson

Une couleur d’une profondeur d’encre. Difficile à ignorer depuis la première dégustation en primeur, et bien que le vin ait maintenant trois ans, il n’en est qu’aux tout premiers mètres. En fait, non, il n’a même pas encore quitté les starting-blocks et a besoin d’au moins une décennie en bouteille pour vraiment trouver son rythme. Les tanins, toutefois, sont déjà gainés de satin et de chocolat noir, musclés et hérissés, enveloppant des fruits de cassis et de mûre d’une pureté superbe. Graphite, boîte à cigares et ardoise s’affirment nettement en finale, et même s’il n’est pas prêt, je dois avouer que j’y reviens sans cesse pour une dernière gorgée, juste pour vérifier…

99

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Le 2018 Trotanoy est 100 % Merlot. D’un grenat-pourpre profond, il demande un léger carafage au verre avant d’exploser sur de puissants arômes de cerises noires écrasées, de tarte aux mûres et de chocolat noir, menant à des notes de réglisse, de poêle en fonte, de charcuterie et d’épices indiennes. La bouche, ample, est remarquablement serrée, laissant entrevoir des fruits noirs lumineux et des strates minérales, encadrés par des tanins fermes et arrondis et une fraîcheur sans couture, et se prolonge longuement sur une note ferrugineuse persistante.

18

/20

Bettane+Desseauve

Tout en retenue, un Trotanoy tout en intensité structurelle avec du muscle, de la délicatesse et un satiné haute couture.

100

/100

Yves Beck

Domaine de 7,2 ha. Sols composés de graves argileuses et d’argiles noires sur crasse de fer. Bouquet exceptionnel de complexité, de subtilité et de profondeur ! Beaucoup de fruits qui cumulent fraîcheur et maturité à travers des parfums de framboise, de baies noires et de prune. Touche de cèdre et nuances fumées. En bouche, le vin se révèle avec élégance et persuasion. Il est ample, crémeux, imposant mais subtil. Il incarne parfaitement la notion de force tranquille, de grand vin. Ses tannins sont précis, puissants et en phase avec la vivacité et l’énergie de la structure acide. Que de profondeur et de longueur dans ce vin. C’est une très grande réussite qui se hisse au rang des meilleurs Bordeaux 2018.

99

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Couleur sombre, intense, belle. Nez très aromatique, fin, fruité, complexe et raffiné. Nuances florales incroyables malgré ses 15° d'alcool. Ample à l'attaque, moelleux au développement, très aromatique, pur dans ses arômes, minutieux au toucher, le vin glisse, stagne en milieu de bouche, rebondit et dure très longtemps. Bravo !

96

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

95–97. Échantillon de barrique. C’est un vin puissant, traversé par de grands tanins issus du Merlot. Sombre et concentré, son solide noyau tannique contraste avec une belle acidité et une saveur de cassis superbement fraîche. Il vieillira magnifiquement.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Trotanoy 2018

Dégustation

Robe

La robe dévoile une teinte grenat-pourpre de moyenne à forte intensité.

Nez

Le nez révèle une complexité aromatique remarquable avec des notes de fruits noirs (cassis, mûre, framboise noire), de kirsch et de gâteau de la Forêt-Noire. Au fil de l'aération, le bouquet évolue vers des arômes de violette, de myrrhe, de bois de santal, de lavande et de chocolat, accompagnés de nuances fumées et d'épices chinoises. Des touches minérales et tertiaires de tabac et de viande séchée complètent cette palette aromatique sophistiquée.

Bouche

La bouche se révèle puissante et concentrée, avec une attaque explosive d'épices exotiques et de minéralité. Le palais dévoile un cœur dense de fruits noirs et rouges confits, soutenu par des tanins fermes, ultra-fins et remarquablement polis. La texture séduit par sa rondeur et son caractère velouté, tandis que la structure tannique assure un équilibre parfait malgré un degré alcoolique de 15 %. Le milieu de bouche révèle des notes de chocolat, de cèdre, de réglisse et d'épices sombres. La finale impressionne par sa longueur exceptionnelle et sa pureté, se prolongeant sur des notes ferrugineuses caractéristiques du terroir.

Accords mets et vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges et blanches rôties ou braisées telles que le veau, le porc, le bœuf, l'agneau, le canard et le gibier à plumes. Il accompagne également avec élégance une volaille rôtie à la truffe, des préparations à base de champignons forestiers, un risotto truffé ou des pâtes aux sauces carnées. Les plats asiatiques aux saveurs umami et certains poissons nobles comme le thon en sauce sombre constituent également des accords harmonieux.

Service et garde

Le Château Trotanoy 2018 se sert idéalement à une température de quinze degrés et demi environ. Une décantation de deux à trois heures est recommandée pour permettre au vin d'exprimer pleinement sa complexité aromatique. Ce vin peut être dégusté à partir de 2027 environ et continuera à évoluer jusqu'en 2060 environ, voire au-delà.

Un Pomerol d'exception alliant puissance et élégance minérale

La propriété

Acquis en 1953 par Jean-Pierre Moueix, le Château Trotanoy demeure aujourd'hui sous la direction de la famille Moueix, avec Christian Moueix à la présidence depuis 1991 et son fils Édouard, représentant la troisième génération, impliqué dans la gestion depuis 2003. Situé à Pomerol sur la rive droite de Bordeaux, ce domaine historique dont les premières vignes furent plantées en 1761 par la famille Giraud s'étend sur 7,2 hectares. Reconnu comme Premier Grand Cru de Pomerol, le château tire son nom de l'expression "trop ennui", référence aux sols particulièrement difficiles à travailler.

Le vignoble

Le vignoble du Château Trotanoy occupe une position privilégiée sur la partie occidentale du plateau de Pomerol, à une altitude de trente-six à quarante mètres. Les sols présentent une composition complexe associant graviers et argile en surface, avec un sous-sol caractéristique de gravier rouge reposant sur une couche imperméable de crasse de fer riche en oxyde de fer. Cette structure géologique unique confère au vin sa dimension minérale et sa profondeur savoureuse. Les vignes, âgées de trente-cinq ans en moyenne avec certaines parcelles dépassant soixante ans, sont plantées à une densité de 6 200 pieds par hectare. Le domaine pratique un labour profond favorisant l'enracinement en profondeur.

Le millésime

Le millésime 2018 à Bordeaux s'inscrit dans une série de quatre années consécutives de grande qualité. L'hiver et le printemps furent marqués par des précipitations abondantes reconstituant les réserves hydriques des sols. Le débourrage tardif début avril permit d'éviter les gelées printanières. La floraison se déroula favorablement entre le 23 et 30 mai. De mi-juin à fin octobre, des conditions ensoleillées et chaudes dominèrent, avec un mois de septembre particulièrement lumineux et des températures supérieures de deux à quatre degrés aux moyennes historiques. Ces conditions idéales permirent une maturation optimale du merlot, avec un équilibre remarquable entre concentration, structure tannique et fraîcheur. Les vendanges se déroulèrent du 14 septembre au 3 octobre dans des conditions parfaites.

Vinification et élevage

La vinification du Château Trotanoy 2018 s'effectue en petites cuves béton thermorégulées. Les raisins sont entièrement égrappés avant fermentation. Après la fermentation alcoolique et malolactique, le vin est élevé en barriques de chêne français pendant seize à vingt mois selon les caractéristiques du millésime, avec 40 à 50 % de bois neuf. Cette approche mesurée de l'élevage préserve l'expression du terroir tout en apportant structure et complexité aromatique.

Cépages

Merlot et cabernet franc.

Château Trotanoy 2018
2.0.0