Camus : Cuvée 4.186 Electrum Limited Edition

L’élégance et la richesse d’un cognac dévoilé en édition limitée

La propriété

Fondée en 1863 par Jean-Baptiste Camus, la Maison Camus s'est bâtie sur cinq valeurs fondamentales : passion, ambition, détermination, perfectionnisme, et sincérité. Ces valeurs ont façonné l'unicité de cette grande maison de cognac à travers cinq générations de la famille Camus. De Jean-Baptiste aux frères Edmond et Gaston, puis Michel, Jean-Paul, et Cyril, chaque génération a adapté l'entreprise aux changements mondiaux, tout en préservant les traditions qui font le renom de Camus. Aujourd'hui, Camus reste un symbole de tradition vivante, alliant beauté et raffinement dans chaque bouteille.

Le spiritueux

Au sein de la Manufacture de la Maison Camus sont élaborés des cognacs rares et exclusifs, dont la Cuvée 4.186 Electrum. Cette septième édition est un assemblage unique de quatre eaux-de-vie anciennes issues de 4 crus (Fins Bois, Bons Bois, Grande Champagne et Borderies), totalisant 186 années de vieillissement. En édition limitée à 315 carafes, elle est marquée de l'« Electrum ». Cyril Camus ambitionne ainsi de créer chaque année un assemblage non-reproductible. Julie Landreau, Maître de chai, perfectionne cet assemblage de cognacs millésimés rares.

Vinification et élevage

Élevage réalisé exclusivement en fût de chêne français.

Cépage

Ugni blanc.

Caractéristiques et conseils de dégustation de la Cuvée 4.186 Electrum Limited Edition de Camus

Nez
Complexe, le nez s'ouvre sur des arômes de noix et de fruits secs. Progressivement, le bouquet révèle des fragrances beurrées et gourmandes, enrichies par une touche de rancio, offrant ainsi une expérience olfactive remarquable.

Bouche
Une attaque suave précède une bouche persistante aux nuances boisées et épicées.