Château Moulin Haut-Laroque 2022

En primeur, j’avais des points d’interrogation ; désormais en bouteille, c’est nettement plus clair : fruit très mûr, compote de prune, épices de Noël, pain noir, cuir, tourbe ; bouche ample, deux gorgées pleines de vin, concentré, masses de tanins soyeux, grande longueur. Une bombe fruitée qui doit vieillir ; de grandes réserves.

Une colonne vertébrale crayeuse discrète laisse des notes charnues de cassis et de cerise noire ouvrir la voie. De légères touches d’aulne, de châtaigne et de saveurs salées soulignent la finale et apportent une nuance à l’ancienne. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec. À boire de préférence entre 2026 et 2035. 4 000 caisses produites, 500 caisses importées.

Fruits noirs mûrs et concentrés aux parfums envoûtants et capiteux, avec des touches de prune, de raisin sec et de vanille. Bouche assez calme et maîtrisée – une présentation équilibrée de fruits bleus frais, d’une fraîcheur mentholée et de beaucoup de minéralité saline de pierre mouillée, d’ardoise. Un peu de bois et d’épices toastées persistent en finale, ainsi qu’une certaine chaleur de l’alcool qui enlève légèrement au plaisir initial. Joliment construit, avec beaucoup de puissance mais sans lourdeur. 5 % de Malbec complètent l’assemblage.

Des arômes de mûres et de cassis mûrs, de clous de girofle, de réglisse et de touches de terre humide au nez mènent à une bouche de corps moyen à plein, offrant des tanins crémeux et enveloppants, une concentration de fruit impressionnante et une finale sèche, terreuse. 65% merlot, 20% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon et 5% malbec. À déguster à partir de 2028.

Le 2022 Moulin Haut-Laroque présente un joli bouquet avec des touches de petits fruits rouges sauvages, de kirsch et d’écorce d’orange. La bouche est de corps moyen et légèrement épicée, avec des tanins souples et une pointe de moka en finale. Il y a quelque chose de « insouciant » dans ce Fronsac que j’apprécie.

Assez floral par nature, il dégage avec aisance ses charmes doux, ronds et opulents, laissant une couche soyeuse et polie de cerises noires et de chocolat, avec juste une pointe d’épices en finale. À boire de 2025 à 2037.

Rubis profond et sombre, cœur opaque, reflets violets, léger éclaircissement discret sur le bord. Prunes mûres, baies sauvages noires, fruit séduisant, fine touche herbacée en arrière-plan, nuance de zeste d’orange. En bouche, juteux, élégant, cerises mûres, fine acidité, minéral et délicat. Belle longueur ; un vin de table équilibré avec un bon potentiel de garde.

Le 2022 Château Moulin Haut-Laroque révèle des notes de cassis, de prune rouge, de terre douce, de truffe et de chocolat. Rond, velouté et concentré en bouche, il présente des tanins mûrs et une sensation d’ensemble harmonieuse. Élevé en fûts de chêne, il devrait bien se boire pendant 12 à 15 ans.

La chaleur en bouche perturbe le fruit, il est difficile de garder l’élan en milieu de bouche. Deux échantillons dégustés.

Joli nez complexe et qui offre une puissance racée calcaire ainsi qu’un grain franc, droit et précis. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis sauvage et plus légèrement de balsamique associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de colas, de tabac blond, à une pointe de vanille, de chêne chaud et à une discrète pointe de myrtille écrasée en fond. La bouche est joliment menée, fraîche, minérale, élégante, onctueuse voire crémeuse et précise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de myrtille crémeuse et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de chocolat noir, de toasté, presque un côté caramélisation ainsi qu’à des pointes de tabac blond, à une subtile pointe de camphre et à une discrète pointe de noix de coco (en fond). Bonne longueur. Un joli grain de tannin graphite/crayeux. Un côté fumé en fond.

Couleur sombre, pourpre et intense. Nez très aromatique, au fruité mûr et crémeux. Pulpeux en entrée de bouche comme jamais, fondant au milieu avec un gras persistant, plein, le vin évolue savoureux vers une finale étoffée, à la tannicité bien enveloppée. Très bonne longueur.