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Domaine Philippe Alliet : Vieilles Vignes 2022
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Domaine Philippe Alliet : Vieilles Vignes 2022

Domaine Philippe Alliet : Vieilles Vignes 2022

- - Rouge - Détails
165,00 € T.T.C.
27,50 € / unité
Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
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Description

Caractéristiques et conseils de dégustation de Vieilles Vignes 2022 du Domaine Philippe Alliet

Dégustation

Ce vin de Loire arbore une robe rouge intense et lumineuse. En bouche, il se révèle riche et structuré, sublimé par une finesse remarquable.

Service

Pour une expérience optimale, il est recommandé de servir le Tradition 2023 à une température de 16-18°C.

Accords avec des mets

Ce chinon est parfaitement adapté pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés.

Un Chinon issu d’un terroir exceptionnel

La propriété

Le Domaine Philippe Alliet, niché à Chinon, couvre 18 hectares de vignobles. Depuis son installation dans les années 90, le vigneron a développé une esthétique singulière qui en fait une figure de proue de l'appellation. Ses vins dotés d’une forte personnalité, sont reconnus aujourd'hui comme faisant partie des meilleurs cabernets francs de la Loire.

Le vignoble

Le vignoble de la cuvée Vieilles Vignes, constitué de vignes âgées de 70 à 90 ans, est implanté sur un sol de graviers.

Vinification et élevage

Ce vin est élevé pendant 18 mois dans des cuves en béton.

Cépage

Cabernet franc

 

Domaine Philippe Alliet : Vieilles Vignes 2022

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Domaine Philippe Alliet : Vieilles Vignes 2022
1 x 75CL
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