Château Montlandrie 2013
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Description
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Montlandrie 2013
Dégustation
Robe
La robe dévoile une teinte grenat profonde avec de subtiles nuances brique, témoignant de la maturité du vin.
Nez
Le nez révèle une belle complexité aromatique avec des notes de framboises noires, de prunes juteuses et de cerises Morello. Des touches de violette confite, de bois de santal et de terre poussiéreuse complètent le bouquet, accompagnées d'une subtile note de thé à la menthe.
Bouche
La bouche se montre vive et soyeuse, avec un corps moyen et des tanins à grain fin qui apportent une structure élégante. Les saveurs de cassis et de groseille s'expriment avec fraîcheur, soutenues par une minéralité crayeuse. La finale, persistante et fraîche, se prolonge sur des notes de cèdre avec une belle tension tannique.
Accords mets et vins
Ce Château Montlandrie 2013 accompagne parfaitement les viandes grillées, l'agneau rôti ou encore un ragoût de bœuf. Il se marie également très bien avec des préparations à base de champignons ou des fromages affinés.
Service et garde
Le Château Montlandrie 2013 se déguste idéalement à une température de 15,5°C. Une décantation d'une heure permet au vin de s'ouvrir pleinement. Ce millésime peut se conserver jusqu'en 2028 environ.
Un Castillon Côtes de Bordeaux structuré et élégant signé Denis Durantou
La propriété
Créé à la fin du 19ème siècle, le Château Montlandrie est un vignoble d'une douzaine d'hectares situé en Bordeaux, dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, sur des sols argilo-calcaires dominant la Dordogne. Racheté en 2009 par Denis Durantou, propriétaire du célèbre Château L'Église-Clinet à Pomerol. Majoritairement planté en merlot, complété de cabernet franc et cabernet sauvignon, le domaine revendique une signature minérale liée aux sols calcaires.
Le vignoble
Le vignoble de Château Montlandrie s'étend sur un plateau argilo-calcaire à environ 86 mètres d'altitude, bénéficiant d'une exposition sud idéale. Les sols de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux se composent d'argile et de calcaire sur le plateau, avec des formations plus graveleuses près de la Dordogne. Cette situation privilégiée sur la terrasse calcaire, similaire à celle de Saint-Émilion, confère aux vins une minéralité caractéristique et une grande élégance.
Le millésime
Le millésime 2013 s'est révélé difficile pour l'ensemble du Bordelais. Malgré des conditions climatiques délicates, les vendanges ont été réalisées entre le 5 et le 9 octobre 2013, avec une sélection rigoureuse des raisins permettant d'obtenir une qualité remarquable compte tenu du contexte.
Vinification et élevage
Le Château Montlandrie 2013 a été vinifié avec soin puis élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, dont 50 % de fûts neufs. Cette méthode d'élevage apporte de la complexité au vin tout en préservant l'expression du fruit et du terroir.
Cépage
Merlot et cabernet franc constituent la base de l'assemblage, complétés pour la première fois en 2013 par 5 % de cabernet sauvignon issu des vignes plantées en 2009.
