Château Verdignan 2019

Un grand vin du Haut-Médoc par Château Verdignan

La propriété
Face à l’Estuaire de la Gironde, sur la rive gauche de Bordeaux, se trouve le Château Verdignan. Cette propriété est à l’origine de grands vins rouges typiques de l’appellation Haut-Médoc.

Le vignoble
Le vignoble de Verdignan s’étend sur 60 hectares sur l’appellation Haut-Médoc. Les sols sur lesquelles les vignes sont plantées sont constitués de graves sur marnes au sous-sol argileux. Le vignoble est conduit de façon à préserver l’environnement sur ses parcelles et est certifié domaine à Haute Valeur Environnementale 3.

Vinification
Vinification en cuves inox thermo-régulées.

Élevage
Élevage en barriques de chêne français durant 12 mois.

Assemblage
Cabernet sauvignon (65%), merlot (30%), cabernet franc (5%).